Bollgur me perime
Cuisine:
Një recetë e lehtë, e thjeshtë dhe me shumë Shije!
Ingredients
-
1 qepë
-
100 gr kërpudha
-
100 gr karrota
-
1 spec i gjelbër
-
1 spec i kuq
-
bizele
-
200 gr bollgur
-
1 l lëng supe
-
kurkuma
-
kripë dhe piper i zi
-
vegeta Podravka
-
gjalpë
-
vaj ulliri
-
Directions
Step 1
Mark as Complete
Vajin e gjalpën i vendos në zjarr. Kur të shkrihet gjalpa shton qepën, kërpudhat e karrotat. Të gjitha zihen në zjarr mesatar derisa të zbuten perimet. Shton edhe specat e bizelet dhe vazhdon e zien derisa të zbuten edhe këta.
Step 2
Mark as Complete
Shton mëlmesa sipas dëshirës dhe në fund hedh edhe një gotë uji bollgur. Kësaj mase ia shton 1 litër supë pule ose perimesh.
Step 3
Mark as Complete
Gjella zihet edhe 20 minuta të tjerë në zjarr të ngadalshëm dhe e mbuluar me kapak derisa të shterrojë ujin.
Ingredients
Adjust Servings:
| 1 qepë | |
| 100 gr kërpudha | |
| 100 gr karrota | |
| 1 spec i gjelbër | |
| 1 spec i kuq | |
| bizele | |
| 200 gr bollgur | |
| 1 l lëng supe | |
| kurkuma | |
| kripë dhe piper i zi | |
| vegeta Podravka | |
| gjalpë | |
| vaj ulliri | |
Bookmark this recipe
Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.
