0 0
Brumë universal francez për bukë e pjekurina

Brumë universal francez për bukë e pjekurina

Ingredients

4 filxhanë ujë të ngrohtë
6 lugë gjelle sheqer
4 lugë gjelle tharm buke *instant
1 filxhan vaj
2 lugë kripë
10-12 filxhanë miell
Cuisine:

    Një brumë që nuk dështon në asnjë variant.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1,955 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një enë të madhe bashkojini ujin, sheqerin e tharmin. Lërini të pushojnë për 2-3 minuta.

    Step 2
    Mark as Complete

    Më pas shtoni vajin, kripën e miellin dhe formojeni brumin.

    Step 3
    Mark as Complete

    Fillimisht shtoni 10 filxhanë miell e më pas shtoni miell gradualisht sipas nevojës, duke përfituar një brumë të lagësht, por jo ngjitës.

    Step 4
    Mark as Complete

    Brumin e fituar lëreni të pushojë për 10 minuta. Më pas punojeni me duar. Këtë veprim përsëriteni edhe 4-5 herë të tjera.

    Step 5
    Mark as Complete

    Pas kësaj periudhe keni përfituar një brumë universal, me të cilin mund të gatuani ç’të doni.

    Step 6
    Mark as Complete

    Kujdesuni që para pjekjes, pjekurinat e përgatitura me këtë brumë, t'i lyeni me të kuq të vesë e spërkatni me fara sezami ose të tjera sipas dëshirës.

    Step 7
    Mark as Complete

    Piqeni për 20-30 minuta në furrën e parangrohur në 200 gradë.

    Step 8
    Mark as Complete

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Pranverë në pjatë: Shparguj në skarë
    next
    Sallatë kremoze me salcë pesto
    • 1,955 Views
    • 2 hr
    • Vështirësia: Medium
    • 200

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    4 filxhanë ujë të ngrohtë
    6 lugë gjelle sheqer
    4 lugë gjelle tharm buke *instant
    1 filxhan vaj
    2 lugë kripë
    10-12 filxhanë miell

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Pranverë në pjatë: Shparguj në skarë
    next
    Sallatë kremoze me salcë pesto