0 0
Bukë misri me ullinj

Bukë misri me ullinj

Ingredients

Adjust Servings:
500 gr miell misri
1 vezë
100 gr djath i troshitur
2 lugë gjelle gjalpë
1 gotë uji ullinj të pastruar *të grira
2 filxhanë çaji qumësht i nxehtë
2 filxhanë çaji ujë të nxehtë
1 tufë kopër
1 tufë magdanoz
1 lugë çaji kripë
1 lugë çaji sheqer
1 lugë receli piper i zi
1 pluhur pjekurinash
Cuisine:

    Një bukë me shije dhe aromë të veçantë.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1,115 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Vezën, gjalpën, kripën, sheqerin,qumështin e ujin e nxehtë shumë I bëjmë bashkë dhe I trazojmë me lugë druri, derisa të shkrijë gjalpa e të fitojmë një masë homogjene.

    Step 2
    Mark as Complete

    Më hedhim miellin e misrit dhe pluhurin për pjekurina dhe i trazojmë mirë derisa mielli të rregjet i gjithi.

    Step 3
    Mark as Complete

    Në brumin e përgatitur hedhim ullinjtë, djathin, koprën, magdanozin e grirë dhe piperin e zi.

    Step 4
    Mark as Complete

    I përziejmë mirë në mënyrë që të shpërndahen në gjithë masën e brumit.

    Step 5
    Mark as Complete

    Më pas e hedhim brumin në taven ku do të piqet dhe e lyjemë me gjalpë.

    Step 6
    Mark as Complete

    Tava vendoset në furrë në 10 minutat e para pasi që e kemi nisur ngrohjen e saj në 220 gradë.

    Step 7
    Mark as Complete

    Piqet për 45 minuta.

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Makarona me djath
    next
    Limoni për nevojat dhe pastrimin e shtëpisë
    • 1,115 Views
    • 1 hr
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium
    • 220 grade

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    500 gr miell misri
    1 vezë
    100 gr djath i troshitur
    2 lugë gjelle gjalpë
    1 gotë uji ullinj të pastruar *të grira
    2 filxhanë çaji qumësht i nxehtë
    2 filxhanë çaji ujë të nxehtë
    1 tufë kopër
    1 tufë magdanoz
    1 lugë çaji kripë
    1 lugë çaji sheqer
    1 lugë receli piper i zi
    1 pluhur pjekurinash

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Makarona me djath
    next
    Limoni për nevojat dhe pastrimin e shtëpisë