0 0
Bukëza me presh

Bukëza me presh

Ingredients

Adjust Servings:
350 gr miell
1 lugë kripë
1 lugë receli pluhur pjekurinash
100 gr presh (purrinj)
200 ml ujë me gaz
2 lugë gjelle vaj
Cuisine:

    Nëse dëshironi që mëngjesit tuaj t’i jepni një shije tjetër, atëherë provojeni këtë recetë për bukëza me presh. Nuk do të zhgënjeheni.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1,153 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një enë përzieni 300 gr miell, kripën dhe pluhurin për pjekurina.

    Step 2
    Mark as Complete

    Shtoni ujin, vajin dhe preshin e grirë imët. Formojeni brumin duke shtuar gradualisht miell sipas nevojës. Brumi duhet të ngjitet pak për duarsh.

    Step 3
    Mark as Complete

    Mbulojeni me pecetë dhe lëreni të pushojë ne vend të ngrohtë për 30 minuta.

    Step 4
    Mark as Complete

    Pastaj brumin ngjisheni në një sipërfaqe të përmillur dhe ndajeni në 6 toptha.

    Step 5
    Mark as Complete

    Secilin topth tëhollojeni në një petë me madhësi të pjatës për ëmbëlsira.

    Step 6
    Mark as Complete

    Me ndihmën e një brushe kuzhine, secilën petë lyejeni në njërën anë me vaj.

    Step 7
    Mark as Complete

    Petën e lyer kështu piqeni në tigan të nxehtë për 1-2 minuta e pastaj kthejeni në anën tjetë, lyejeni edhe atë anë me vaj dhe piqeni poashtu 1-2 minuta.

    Step 8
    Mark as Complete

    Bukëzat e pjekura kështu shoqërohen me cfarë do që keni dëshirë.

    Ju bëfshin mirë. /M.K.

    previous
    Patate t’pjekura në furrë
    next
    Speca bufka të mbushura me djathë
    • 1,153 Views
    • 50 min
    • Serves 4
    • Vështirësia: Easy

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    350 gr miell
    1 lugë kripë
    1 lugë receli pluhur pjekurinash
    100 gr presh (purrinj)
    200 ml ujë me gaz
    2 lugë gjelle vaj

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Patate t’pjekura në furrë
    next
    Speca bufka të mbushura me djathë