0 0
Ëmbëlsirë me banane

Ëmbëlsirë me banane

Përbërësit

Për sa persona doni ta shërbeni
5 vezë
250 gr sheqer
2 qeska sheqer vanilje
300 ml qumësht
3 lugë miell
3 qeska pluhur xhelatine 30 gr
200 ml ujë të ftohtë
5 banane
1 lugë ekstrakt vanilje
Për dekorimin:
30 gr çokollatë të shkrirë
Kuzhina:

    Për përgatitjen e kësaj ëmbëlsire mund të përdorni secilin frut që dëshironi.

    Përbërësit

    Udhëzimet

    Shpërndaje
    (Visited 2 314 times, 1 visits today)
    Hapi 1
    E kam përfunduar këtë hap

    Të verdhët e vezës me gjysmën e sheqerit i rrahim me mikser derisa të shkumojnë mirë.

    Hapi 2
    E kam përfunduar këtë hap

    Shtojmë qumështin, miellin dhe vazhdojmë e miksojmë brumin derisa të krijohet një masë homogjene.

    Hapi 3
    E kam përfunduar këtë hap

    Pastaj këtë masë e vendosim në zjarr të ulët, në mënyrë që të trashet. Duhet ta përziejmë vazhdimisht.

    Hapi 4
    E kam përfunduar këtë hap

    Pas trashjes, masën e lëmë të ftohet.

    Hapi 5
    E kam përfunduar këtë hap

    Xhelatinën e hedhim në ujë të ftohtë. E lëmë të pushojë për 10 minuta.

    Hapi 6
    E kam përfunduar këtë hap

    Pastaj e shkrijmë në zjarr të ngadalshëm, por nuk duhet vluar.

    Hapi 7
    E kam përfunduar këtë hap

    Në xhelatinën e shkrirë shtojmë dy lugë nga kremi i zier, përziejmë mirë dhe më pas masën me xhelatinë e hedhim tek kremi i zier dhe i përziejmë mirë të gjitha.

    Hapi 8
    E kam përfunduar këtë hap

    Të bardhët e vezës i miksojmë me pjesën e mbetur të sheqerit, derisa të shkrihet ky i fundit dhe të fitojmë një shkumë të fortë. Këtë masë ia shtojmë kremit me të verdhat e vezës.

    Hapi 9
    E kam përfunduar këtë hap

    Kallëpin e përmasave 26 cm e mbulojmë me folie alumini, të cilën e spërkasim me shumë pak ujë.

    Hapi 10
    E kam përfunduar këtë hap

    Në kallëp hedhim gjysmën e masës që kemi përgatitur. Sipër saj shtojmë bananet e prera për mesi dhe sipër tyre hedhim masën e mbetur të kremit.

    Hapi 11
    E kam përfunduar këtë hap

    Ëmbëlsira ruhet gjatë natës në frigorifer. Të nesërmen e kthejmë përmbys, e dekorojmë sipas dëshirës dhe e shërbejmë të ftohtë.
    Ju bëftë mirë.

    i mëparshmi
    Patate t’mbushura me djath
    i ardhshmi
    Tortë me arra dhe çokollatë të bardhë
    • 2 314 Pamje
    • 1 hr
    • Servon 6
    • Vështirësia: Mesatare

    Shpërndajeni në rrjetin tuaj social:

    Apo ju vetëm mund ta kopjoni dhe shpërndani këtë link

    Përbërësit

    Për sa persona doni ta shërbeni
    5 vezë
    250 gr sheqer
    2 qeska sheqer vanilje
    300 ml qumësht
    3 lugë miell
    3 qeska pluhur xhelatine 30 gr
    200 ml ujë të ftohtë
    5 banane
    1 lugë ekstrakt vanilje
    Për dekorimin:
    30 gr çokollatë të shkrirë

    Përzgjedh këtë recetë

    You need to login or register to bookmark/favorite this content.

    i mëparshmi
    Patate t’mbushura me djath
    i ardhshmi
    Tortë me arra dhe çokollatë të bardhë