0 0
Gjoks pule me hudhër e limon

Gjoks pule me hudhër e limon

Ingredients

Adjust Servings:
4 Gjoks pule
30 ml vaj ulliri
1 qepë
kripë dhe piper i zi
1 lugë e vogël piper i kuq
250 ml lëng pule
4 thelpinj hudhre
150 ml ajkë për gatim
2 lugë gjelle magdanoz i grirë imët
1 lugë gjelle niseshte
1/2 limon *i prerë në feta të holla
3-4 lugë gjelle lëng limoni
Cuisine:

    Një pjatë Me Shije që do t’iu bëjë të lëpini gishtat.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1,513 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një tigan hidheni vajin dhe skuqini gjokset e pulës nga të dyja anët, me zjarr të fortë. Largojini nga zjarri e lërini mënjanë në një pjatë.

    Step 2
    Mark as Complete

    Skuqeni qepën derisa të bëhet transparente, shtoni hudhrën dhe piperin e kuq.

    Step 3
    Mark as Complete

    Përziejini me shpejtësi me lugë druri e rregullojini me kripë e piper.

    Step 4
    Mark as Complete

    Mishin vendoseni sërish në tigan bashkë me lëngun e limonit dhe lëngun e pulës.

    Step 5
    Mark as Complete

    Lërini në zjarr për 10 minuta me kapak gjysmë të mbyllur dhe më pas hiqeni kapaun, në mënyrë që salca e krijuar të trashet.

    Step 6
    Mark as Complete

    Shtoni ajkën, magdanozin dhe vendosini nga një fetë limoni mbi secilin gjoks të pulës.

    Step 7
    Mark as Complete

    Lëreni tiganin edhe për 5 minuta të tjerë në zjarr të ngadalshëm.

    Step 8
    Mark as Complete

    Nëse dëshironi një salcë të trashë, tretni niseshtenë me pak ujë të ftohtë, shtojeni në tigan dhe pas 2 minutash hiqeni nga zjarri.

    Step 9
    Mark as Complete

    Shërbejeni me oriz ose sipas dëshirës.

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Përdorimi i erëzave të freskëta dhe të thata
    next
    Receta për mëngjes: Pallaqinka
    • 1,513 Views
    • 30 min
    • Serves 4
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    4 Gjoks pule
    30 ml vaj ulliri
    1 qepë
    kripë dhe piper i zi
    1 lugë e vogël piper i kuq
    250 ml lëng pule
    4 thelpinj hudhre
    150 ml ajkë për gatim
    2 lugë gjelle magdanoz i grirë imët
    1 lugë gjelle niseshte
    1/2 limon *i prerë në feta të holla
    3-4 lugë gjelle lëng limoni

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Përdorimi i erëzave të freskëta dhe të thata
    next
    Receta për mëngjes: Pallaqinka