0 0
Katrorka me fara lulkuqesh

Katrorka me fara lulkuqesh

Përbërësit

Për sa persona doni ta shërbeni
200 gr gjalpë
200 gr sheqer
1 sheqer vanilje
8 vezë
200 gr fara lulkuqeje
1 pluhur pjekurinash
4 lugë gjelle reçel kajsie
Glazura:
100 gr cokollatë gatimi
20 gr gjalpë
3 lugë gjelle qumësht ose ujë
Kuzhina:

    Përgatitje e thjeshtë, shije e përsosur.

    Përbërësit

    Udhëzimet

    Shpërndaje
    (Visited 243 times, 1 visits today)
    Hapi 1
    E kam përfunduar këtë hap

    I ndajmë të bardhët nga të verdhët e vezëve. Të bardhët me pak kripë i rrahim mirë me mikser derisa të krijojmë një shkumë të fortë.

    Hapi 2
    E kam përfunduar këtë hap

    Në një enë tjetër miksojmë gjalpën me sheqer dhe sheqer vanilje. Shtoni një nga një të verdhat e vezëve, ndërkohë që masën e miksoni vazhdimisht. Veproni kështu derisa të fitoni një masë kompakte.

    Hapi 3
    E kam përfunduar këtë hap

    Shtoni farat e lulkuqes dhe pluhurin për pjekurina.

    Hapi 4
    E kam përfunduar këtë hap

    Në fund shtoni gradualisht të bardhat e miksuara të vezëve dhe masën përziejeni ngadalë me lugë.

    Hapi 5
    E kam përfunduar këtë hap

    Masën e fituar shtrojeni në tepsinë e mbuluar me letër për pjekje dhe piqeni në furrën e parangrohur në 180 gradë për afro 35 minuta.

    Hapi 6
    E kam përfunduar këtë hap

    Pas pjekjes, petën ftoheni mirë.

    Hapi 7
    E kam përfunduar këtë hap

    Pastaj lyejeni sipër me reçel kajsish dhe sipër tij hidhni glazurën me çokollatë dhe gjalpë, të cilën e keni shkrirë me metodën banjomari.

    Hapi 8
    E kam përfunduar këtë hap

    Ëmbëlsira e përgatitur kështu vendoset në frigorifer. Pas ftohjes, pritet në format e dëshiruara dhe shërbehet.

    i mëparshmi
    Roladë me ajvar
    i ardhshmi
    Kuglof me çokolatë e djath
    • 243 Pamje
    • 50 min
    • Servon 8
    • Vështirësia: Mesatare
    • 180 grade

    Shpërndajeni në rrjetin tuaj social:

    Apo ju vetëm mund ta kopjoni dhe shpërndani këtë link

    Përbërësit

    Për sa persona doni ta shërbeni
    200 gr gjalpë
    200 gr sheqer
    1 sheqer vanilje
    8 vezë
    200 gr fara lulkuqeje
    1 pluhur pjekurinash
    4 lugë gjelle reçel kajsie
    Glazura:
    100 gr cokollatë gatimi
    20 gr gjalpë
    3 lugë gjelle qumësht ose ujë

    Përzgjedh këtë recetë

    You need to login or register to bookmark/favorite this content.

    i mëparshmi
    Roladë me ajvar
    i ardhshmi
    Kuglof me çokolatë e djath