0 0
Kek me portokall

Kek me portokall

Ingredients

Për brumin:
3 vezë
125 gr gjalpë të shkrirë
2 gota miell
1 gotë qumësht
1 pluhur pjekurinash
1 lugë gjelle ekstrakt vanilje
1 gotë sheqer
2 portokaj lëngu i shtrydhur dhe lëvorja e grirë në rende
Glazura:
125 gr sheqer kafe
2 lugë gjelle gjalpë
2 portokaj të prerë
Cuisine:

    Le të shfrytëzojmë sezonën e tyre e të gatuajmë një kek të shijshëm me portokaj.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 3,684 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një tigan shkrijmë 2 lugë të gjellës me gjalpë dhe 125 gr sheqer kafe.

    Step 2
    Mark as Complete

    Pas karamelizimit, masa shtrohet në tepsinë me përmasa 24 cm. Sipër saj vendosen thelat e portokajve të prerë në rrathë.

    Step 3
    Mark as Complete

    Brumin për kekun e bëjmë duke miksuar të gjithë përbërësit e mësipërm.

    Step 4
    Mark as Complete

    Brumi i përgatitur hidhet mbi masën e karamelizuar, që kemi shtruar në fund të tepsisë.

    Step 5
    Mark as Complete

    Keku i përgatitur kështu piqet në furrën e parangrohur në 180 gradë për 45 minuta.

    Step 6
    Mark as Complete

    Pas pjekjes, keku kthehet përmbys në një pjatë rrumbullake, duke bërë që pjesa e karamelizuar të ngelet sipër.

    Step 7
    Mark as Complete

    Dekorohet me sheqer pluhur.

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Roladë me salmon të tymosur
    next
    Çokollatë e nxehtë me shije kafeje
    • 3,684 Views
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Për brumin:
    3 vezë
    125 gr gjalpë të shkrirë
    2 gota miell
    1 gotë qumësht
    1 pluhur pjekurinash
    1 lugë gjelle ekstrakt vanilje
    1 gotë sheqer
    2 portokaj lëngu i shtrydhur dhe lëvorja e grirë në rende
    Glazura:
    125 gr sheqer kafe
    2 lugë gjelle gjalpë
    2 portokaj të prerë

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Roladë me salmon të tymosur
    next
    Çokollatë e nxehtë me shije kafeje