0 0
Krofne furre

Krofne furre

Ingredients

Adjust Servings:
200 ml qumësht
20 gr tharm buke
1 lugëz sheqer
1 lugëz margarinë
2 vezë
400-450 gr miell
kripë
lëvore limoni
Cuisine:

    Aroma që do të marrë shtëpia juaj, pasi të keni pjekur këto krofne është e papërshkrueshme.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 628 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Tharmin e bukës fermentojeni me qumësht të ngrohtë. Shtoni vezët, sheqerin, margarinën, lëvoren e grirë në rende të një limoni dhe miellin.

    Step 2
    Mark as Complete

    Bëjeni brumin duke e ngjeshur mirë.

    Step 3
    Mark as Complete

    Lëreni të pushojë e të dyfishohet në masë.

    Step 4
    Mark as Complete

    Më pas ngjisheni edhe njëherë e lëreni të pushojë. Pas pushimit të dytë, ngjisheni sërish.

    Step 5
    Mark as Complete

    Në fund, brumin e fermentuar shtrijeni me petës. Pastaj me ndihmën e një gote formoni krofnet me trashësi prej 1.5 cm dhe këto renditini në tepsinë e mbuluar me letër pjekjeje.

    Step 6
    Mark as Complete

    Furrën fillimisht ngroheni në 200 e më pas uleni temperaturën ne 180 gradë.

    Step 7
    Mark as Complete

    Krofnet piqini për afro 25 minuta e më pas mbulojini me pecetë dhe lërini të ftohen.

    Step 8
    Mark as Complete

    Shpojini me shiringë kuzhine e mbushini sipas dëshirës ose me recel ose me krem kakao.

    Step 9
    Mark as Complete

    Spërkatini me sheqer pluhur.

    Step 10
    Mark as Complete

    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Patëllxhanë të mbushur
    next
    Kek i lëngshëm dhe i butë
    • 628 Views
    • 2 hr
    • Serves 4
    • Vështirësia: Medium
    • 200/180

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    200 ml qumësht
    20 gr tharm buke
    1 lugëz sheqer
    1 lugëz margarinë
    2 vezë
    400-450 gr miell
    kripë
    lëvore limoni

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Patëllxhanë të mbushur
    next
    Kek i lëngshëm dhe i butë