0 0
Krofne napolitane

Krofne napolitane

Ingredients

Adjust Servings:
350 gr miell
200 gr patate
600 ml qumësht
50 gr gjalpë
10 gr tharm buke
1 lugëz sheqer
2 vezë
1 lëvore portokalli
Cuisine:

    Këto krofne napolitane do t’iu befasojnë me shijen e veçantë.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 307 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Patatet qërojini, ziejini, kullojini e shtypini.

    Step 2
    Mark as Complete

    Në qumështin e ngrohtë treteni tharmin e bukës bashkë me sheqerin dhe lëreni të fermentohet.

    Step 3
    Mark as Complete

    Vezët rrahini, bashkojini me gjalpë dhe hidhini tek pureja me patate. Shtoni edhe tharmin e fermentuar dhe lëvoren e grirë në rende të një portokalli.

    Step 4
    Mark as Complete

    Bëjeni një brumë dhe lëreni të pushojë për një orë.

    Step 5
    Mark as Complete

    Më pas hapeni në petë të madhe në trashësi prej 2 cm. Me ndihmën e një gote nxirrini krofnet.

    Step 6
    Mark as Complete

    Lërini të pushojnë edhe gjysmë ore e pastaj skuqini në vaj të nxehtë.

    Step 7
    Mark as Complete

    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Gjoks pule me mjaltë e mustardë
    next
    Bukëza me gjalpë
    • 307 Views
    • 1.30
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    350 gr miell
    200 gr patate
    600 ml qumësht
    50 gr gjalpë
    10 gr tharm buke
    1 lugëz sheqer
    2 vezë
    1 lëvore portokalli

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Gjoks pule me mjaltë e mustardë
    next
    Bukëza me gjalpë