0 0
Kuglof me shije portokalli

Kuglof me shije portokalli

Ingredients

Adjust Servings:
4 vezë
200 gr sheqer
1 sheqer vanilje
2 lugëza ekstrakt vanilje
200 ml vaj
200 ml lëng portokalli
lëvore portokalli
300 gr miell
1 pluhur pjekurinash
100 gr copëza çokollate
Glazura:
100 gr cokollatë gatimi
2 lugë gjelle vaj
Cuisine:

    Portokalli dhe cokollata e zezë përbëjnë një recetë të përsosur për kafenë e pasdites.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 307 times, 2 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Furrën ngroheni në 180 gradë, ndërsa kallëpin për kuglof lyejeni mirë me yndyrë e spërkateni me miell.

    Step 2
    Mark as Complete

    Të bardhët e vezëve rrahini duke krijuar një shkumë të fortë.

    Step 3
    Mark as Complete

    Të kuqtë e vezëve bashkë me sheqerin, sheqer vaniljen dhe ekstraktin e vaniljes miksojini me shpejtësi të madhe për disa minuta, derisa nuk marrin një ngjyrë të hapur dhe të dyfishojnë në masë.

    Step 4
    Mark as Complete

    Pastaj uleni shpejtësinë e gradualisht shtojeni edhe vajin. Shtoni edhe lëngun e portokallit e miksojini mirë me mikser duke fituar një masë homogjene.

    Step 5
    Mark as Complete

    Në miellin e situr bashkë me pluhurin për pjekurina shtoni copëzat e cokollatës. Pastaj përziejini ngadalë me lugë druri duke përfituar një masë të njëtrajtshme.

    Step 6
    Mark as Complete

    Tek masa e fituar shtoni gradualisht të bardhët e rrahur të vezëve.

    Step 7
    Mark as Complete

    Kuglofin piqeni për afro 45 minuta. Pas pjekjes, lëreni të pushojë për 30 minuta përpara se ta nxirrni nga kallëpi.

    Step 8
    Mark as Complete

    Sipas dëshirës zbukurojeni me glazurë cokollate.
    Ju bëftë mirë.

    previous
    Omëletë me brokoli e djathë të njomë
    next
    Gjellë kremoze me patate
    • 307 Views
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    4 vezë
    200 gr sheqer
    1 sheqer vanilje
    2 lugëza ekstrakt vanilje
    200 ml vaj
    200 ml lëng portokalli
    lëvore portokalli
    300 gr miell
    1 pluhur pjekurinash
    100 gr copëza çokollate
    Glazura:
    100 gr cokollatë gatimi
    2 lugë gjelle vaj

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Omëletë me brokoli e djathë të njomë
    next
    Gjellë kremoze me patate