0 0
Lakër në furrë- një shije e re

Lakër në furrë- një shije e re

Ingredients

Adjust Servings:
1 lakër *mesatare
2 lugë gjelle vaj ulliri
kripë dhe piper i zi
Për salcën:
4 lugë gjelle gjalpë
1 lugë hudhër pluhur
1 lugë gjelle lëng limoni
kripë dhe piper i zi
piper i kuq i bluar
Features:
    Cuisine:

      Shumë njerëz nuk e duan lakrën e zier, por lakra e freskët e pjekur në furrë, është një tregim tërësisht i ndryshëm kulinar.

      Ingredients

      Directions

      Share
      (Visited 366 times, 1 visits today)
      Step 1
      Mark as Complete

      Furrën ngroheni në 200 gradë.

      Step 2
      Mark as Complete

      Lakrën pastrojeni e ndajeni në tetë (8) pjesë të barabarta.

      Step 3
      Mark as Complete

      Copët e lakrës lyejini mirë me vaj ulliri në të dyja anët, pastaj kriposini e spërkatini me piper të zit ë bluar.

      Step 4
      Mark as Complete

      Pastaj, këto vendosini në tavën e mbulur me letër pjekjeje.

      Step 5
      Mark as Complete

      Piqini në njërën anë për 20 minuta, pastaj rrotullojini në anën tjetër dhe vazhdojeni pjekjen edhe për 20 minuta të tjera.

      Step 6
      Mark as Complete

      Do ta kuptoni se lakra është pjekur mjaftueshëm, kur ajo të ketë marrë një ngjyrë të bukur të kuqrremtë.

      Step 7
      Mark as Complete

      Gjalpën vendoseni të shkrijë në enën përkatëse. Shtoni hudhrën dhe trazojeni derisa masa të marrë një ngjyrë të artë.

      Step 8
      Mark as Complete

      Pastaj largojeni enën nga zjarri dhe shtoni lëngun e limonit dhe piper të kuq të bluar.

      Step 9
      Mark as Complete

      Përziejeni mirë dhe këtë salcë zbrazeni në mënyrë të barabartë mbi lakrën e pjekur.

      Step 10
      Mark as Complete

      Shërbejeni.
      Ju bëftë mirë.

      previous
      Kungull i pjekur me djathë
      next
      Tortë me çokollatë- pa pjekje
      • 366 Views
      • 1 hr
      • Serves 6
      • Vështirësia: Medium
      • 200

      Share it on your social network:

      Or you can just copy and share this url

      Ingredients

      Adjust Servings:
      1 lakër *mesatare
      2 lugë gjelle vaj ulliri
      kripë dhe piper i zi
      Për salcën:
      4 lugë gjelle gjalpë
      1 lugë hudhër pluhur
      1 lugë gjelle lëng limoni
      kripë dhe piper i zi
      piper i kuq i bluar

      Bookmark this recipe

      Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

      previous
      Kungull i pjekur me djathë
      next
      Tortë me çokollatë- pa pjekje