0 0
Pitalka greke

Pitalka greke

Ingredients

Adjust Servings:
380 gr miell
160 ml ujë
120 ml qumësht
10 gr tharm buke
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë e vogël sheqer
1 lugë e vogël kripë
Cuisine:

    Për sanduicë, gyros ose edhe për ngjyerje në salcë apo për cfarëdo që iu bie ndërmend. Këto pitalka kanë shije të adhurueshme.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 2,353 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    100 gr miell bëjini bashkë me tharmin e bukës, sheqerin, qumështin, ujin e kripën.

    Step 2
    Mark as Complete

    Trazojini mirë e më pas shtojani pjesën e mbetur të miellit.

    Step 3
    Mark as Complete

    Punojeni brumin derisa të fillojë të ndahet nga ena e më pas mbulojeni e lëreni të pushojë/fermentohet.

    Step 4
    Mark as Complete

    Brumin e fermentuar ndajeni në 8 pjesë dhe lëreni të pushojë edhe 15 minuta të tjera.

    Step 5
    Mark as Complete

    Më pas tëhollojini/hapini hollë dhe piqini në tigan pa yndyrë në të dyja anët.

    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Torta Egjipti i bardhë
    next
    Receta bazike për pandispanjë
    • 2,353 Views
    • 1 hr
    • Serves 8
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    380 gr miell
    160 ml ujë
    120 ml qumësht
    10 gr tharm buke
    1 lugë gjelle vaj ulliri
    1 lugë e vogël sheqer
    1 lugë e vogël kripë

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Torta Egjipti i bardhë
    next
    Receta bazike për pandispanjë