0 0
Pjeshkëza

Pjeshkëza

Ingredients

Adjust Servings:
400 gr miell
75 ml vaj
75 ml qumësht
1 vezë
120 gr sheqer
1 sheqer vanilje
1 pluhur pjekurinash
pak kripë
100 gr reçel pjeshke
gjethe mente
ngjyrues i kuq
ngjyrues i blertë
sheqer
Cuisine:

    A iu kujtohet kjo ëmbëlsirë shumë e përhapur e viteve të 90-ta? Për të gjithë nostalgjikët, sjellim recetën e saj.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 938 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Rrahim për disa minuta vezën me sheqerin, shtojmë vajin, qumështin, pak kripë dhe vanilje.

    Step 2
    Mark as Complete

    Përziejmë miellin me pluhurin për pjekurina dhe e shtojmë te masa e lëngshme.

    Step 3
    Mark as Complete

    Punojmë për disa minuta brumin dhe e ndajmë në 40 topa të vegjël.

    Step 4
    Mark as Complete

    I pjekim në temperaturë 180 gradë celsius për rreth 10-15 minuta.

    Step 5
    Mark as Complete

    Presim sa të ftohen, marrim dy biskota, i “gërryejmë” pak nga pjesa e sheshtë, i lyejmë me reçel dhe i bashkojmë.

    Step 6
    Mark as Complete

    Të njëjtën gjë bëjmë për të gjitha biskotat. Tretim ngjyruesit në ujë dhe pjesë- pjesë i zhytim biskotat aty. Ashtu të lagura i lyejmë me sheqer.

    Step 7
    Mark as Complete

    I vendosim në pjatë dhe i zbukurojmë me disa gjethe mente.

    previous
    Supë me brokoli sipas gjyshes
    next
    11 përfitime shëndetësore nga konsumimi i pjeprit
    • 938 Views
    • 40 min
    • Serves 10
    • Vështirësia: Medium
    • 180

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    400 gr miell
    75 ml vaj
    75 ml qumësht
    1 vezë
    120 gr sheqer
    1 sheqer vanilje
    1 pluhur pjekurinash
    pak kripë
    100 gr reçel pjeshke
    gjethe mente
    ngjyrues i kuq
    ngjyrues i blertë
    sheqer

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Supë me brokoli sipas gjyshes
    next
    11 përfitime shëndetësore nga konsumimi i pjeprit