0 0
Qofte me lëng

Qofte me lëng

Cuisine:

    Një recetë, që asnjëherë nuk na bëhet monotone.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 293 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Grijmë imët qepët dhe hudhrat. I përzjejmë me mishin, shtojmë bukën e njomë, duke e shtrydhur me duar, hedhim vezët dhe të gjitha erëzat, kripën, i përziejmë mirë dhe e vëmë në frigorifer, në një enë të mbuluar me celefon per rreth 30 minuta.

    Step 2
    Mark as Complete

    Në një tepsi vëmë letër pjekjeje, dhe fillojmë vendosim qoftet të cilat i përgatisim me dorë, duke iu dhënë formën që dëshirojmë. Iu hedhim disa pika vaj ulliri përsipër, dhe i pjekim në furrën e ngrohur maksimalisht në fillim e më pas temperaturën e ulim në 180 gradë derisa të jenë gati.

    Step 3
    Mark as Complete

    Për lëngun:

    Në një tenxhere hedhim një gotë kos, niseshten, vezën, limonin, hudhrën e grirë.

    Step 4
    Mark as Complete

    E vendosim në zjarr, duke e trazuar pa ndërprerje, derisa të bëhet një supë krem.

    Step 5
    Mark as Complete

    E heqim nga zjarri, hedhim aty qoftet.

    Step 6
    Mark as Complete

    Skuqim pak gjalpë përsipër dhe pak majdanoz.

    Step 7
    Mark as Complete

    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Speca me gjizë
    next
    Parimet e çiftëzimit të ushqimit dhe verës
    • 293 Views
    • 1,5 hr
    • Serves 4
    • Vështirësia: Medium
    • 250/180

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Speca me gjizë
    next
    Parimet e çiftëzimit të ushqimit dhe verës