Qofte me mish pule
Cuisine:
Një variant pak më i shëndetshëm i qofteve të zakonshme, me një shije mjaft interesante.
Ingredients
-
400 gr gjoks pule i copëtuar në pjesë të vogla
-
1 qepë
-
1 të bardhë të vesë
-
2 lugë gjelle miell
-
kripë dhe piper i zi
Directions
Step 1
Mark as Complete
Qepën e grirë imët bashkojeni me mishin e prerë në kubikë të imët.
Step 2
Mark as Complete
Të dyja bashkë hidhini në blender, shtojuni të bardhën e vesë, kripën e piperin dhe të gjitha bashkë bluajini.
Step 3
Mark as Complete
Pas bluarjes, masës shtojani miellin dhe me ndihmën e duarve formoni qoftet.
Step 4
Mark as Complete
Qoftet e përgatitura lërini të pushojnë në frigorifer për gjysmë ore e më pas skuqini në tigan me paj vaj.
Ingredients
Adjust Servings:
| 400 gr gjoks pule i copëtuar në pjesë të vogla | |
| 1 qepë | |
| 1 të bardhë të vesë | |
| 2 lugë gjelle miell | |
| kripë dhe piper i zi |
Bookmark this recipe
Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.
