0 0
Qofte me salcë qepësh

Qofte me salcë qepësh

Ingredients

Adjust Servings:
1 kg mish i bluar
1 vezë
¼ filxhan troshka buke/galetë
½ lugë hudhër pluhur
1 filxhan qepë të grira
1 lugë salcë soja
1 lugë vaj ulliri
kripë dhe piper i zi
2 lugë miell
1 filxhan supë viçi
2 lugë vegeta
Cuisine:

    Nëse i besoni më shumë vetes sesa ushqimeve të gatshme kur vjen puna te gatimi, ju sugjerojmë të provoni qoftet e shijëshme me salcë qepësh.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 308 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një tas të madh bashkoni mishin e grirë, vezën, thërrimet e bukës, kripën, piperin e zi, qepën e prerë imët, hudhrën e bluar dhe salçën. Formoni me duar 8 topa.

    Step 2
    Mark as Complete

    Nxehni vajin në një tigan të sheshtë në nxehtësi mesatare. Skuqni qepën, shtojini vegeta, kaurdiseni dhe kur të ketë marrë pak ngjyrë shtojini miellin.

    Step 3
    Mark as Complete

    Pasi të marrin trajtë homogjene, kalojini sipër topat e mishin që formuat dhe futini në furrë të piqen, të lyer me pak vaj ulliri dhe me 1 filxhan supë viçi, për 20 min në temperaturë 220 gradë Celsius.

    Step 4
    Mark as Complete

    Ju bëftë mirë!

    previous
    Bishtat e sallatës jeshile, “ilaçi” për të fjetur mirë
    next
    Bajamet, dikur të rrezikshme e sot të nevojshme
    • 308 Views
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 kg mish i bluar
    1 vezë
    ¼ filxhan troshka buke/galetë
    ½ lugë hudhër pluhur
    1 filxhan qepë të grira
    1 lugë salcë soja
    1 lugë vaj ulliri
    kripë dhe piper i zi
    2 lugë miell
    1 filxhan supë viçi
    2 lugë vegeta

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Bishtat e sallatës jeshile, “ilaçi” për të fjetur mirë
    next
    Bajamet, dikur të rrezikshme e sot të nevojshme