0 0
Qumësht i kondensuar në kushte shtëpie

Qumësht i kondensuar në kushte shtëpie

Përbërësit

400 ml qumësht me yndyrë të plotë
150 gr sheqer
Kuzhina:

    A e dini që qumështin e kondensuar mund ta përgatisni fare lehtë në shtëpi? Blerjen e përbërësve nuk do ta keni problem, sepse ata tashmë i keni në shtëpi. Ndërsa kur të jetë ftohur, ky qumësht mund të ruhet për javë të tëra në frigorifer.

    Përbërësit

    Udhëzimet

    Shpërndaje
    (Visited 1 114 times, 1 visits today)
    Hapi 1
    E kam përfunduar këtë hap

    Sheqerin dhe qumështin hidhini në një enë me bazë të fortë dhe ziejini në zjarr të ulët.

    Hapi 2
    E kam përfunduar këtë hap

    Masën ziejeni në zjarr të ulët derisa të shkrihet sheqeri.

    Hapi 3
    E kam përfunduar këtë hap

    Më pas temperaturën rriteni në shkallë mesatare dhe qumështin mos e përzieni derisa të vlojë.

    Hapi 4
    E kam përfunduar këtë hap

    Pas kësaj, qumështin përziejeni vazhdimisht për 30-40 minuta, derisa të trashet e të përgjysmohet si sasi.

    Hapi 5
    E kam përfunduar këtë hap

    Në rast se në qumësht krijohet shkumë/kajmak, atë largojeni ngadalë me lugë dhe vazhdoni me përzierjen.

    Hapi 6
    E kam përfunduar këtë hap

    Qumështin e kondensuar zbrazeni në kavanoz të mbuluar qelqi dhe lëreni të ftohet.

    Pas ftohjes, ruajeni në frigorifer.

    i mëparshmi
    Gjellë fshati
    i ardhshmi
    Ëmbëlsirë Me Shije
    • 1 114 Pamje
    • 50 min
    • Vështirësia: Mesatare

    Shpërndajeni në rrjetin tuaj social:

    Apo ju vetëm mund ta kopjoni dhe shpërndani këtë link

    Përbërësit

    400 ml qumësht me yndyrë të plotë
    150 gr sheqer

    Përzgjedh këtë recetë

    You need to login or register to bookmark/favorite this content.

    i mëparshmi
    Gjellë fshati
    i ardhshmi
    Ëmbëlsirë Me Shije