0 0
Qumësht i kondensuar në kushte shtëpie

Qumësht i kondensuar në kushte shtëpie

Ingredients

400 ml qumësht me yndyrë të plotë
150 gr sheqer
Cuisine:

    A e dini që qumështin e kondensuar mund ta përgatisni fare lehtë në shtëpi? Blerjen e përbërësve nuk do ta keni problem, sepse ata tashmë i keni në shtëpi. Ndërsa kur të jetë ftohur, ky qumësht mund të ruhet për javë të tëra në frigorifer.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 5,008 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Sheqerin dhe qumështin hidhini në një enë me bazë të fortë dhe ziejini në zjarr të ulët.

    Step 2
    Mark as Complete

    Masën ziejeni në zjarr të ulët derisa të shkrihet sheqeri.

    Step 3
    Mark as Complete

    Më pas temperaturën rriteni në shkallë mesatare dhe qumështin mos e përzieni derisa të vlojë.

    Step 4
    Mark as Complete

    Pas kësaj, qumështin përziejeni vazhdimisht për 30-40 minuta, derisa të trashet e të përgjysmohet si sasi.

    Step 5
    Mark as Complete

    Në rast se në qumësht krijohet shkumë/kajmak, atë largojeni ngadalë me lugë dhe vazhdoni me përzierjen.

    Step 6
    Mark as Complete

    Qumështin e kondensuar zbrazeni në kavanoz të mbuluar qelqi dhe lëreni të ftohet.

    Pas ftohjes, ruajeni në frigorifer.

    previous
    Gjellë fshati
    next
    Ëmbëlsirë Me Shije
    • 5,008 Views
    • 50 min
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    400 ml qumësht me yndyrë të plotë
    150 gr sheqer

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Gjellë fshati
    next
    Ëmbëlsirë Me Shije