0 0
Salcë pule me kërpudha

Salcë pule me kërpudha

Ingredients

Adjust Servings:
600 gr gjoks pule i copëtuar në pjesë të vogla
200 gr kërpudha shampinjon
100 ml vaj
200 ml ajkë për gatim
1 lugë vegeta Podravka
kripë dhe piper i zi
2 lugë gjelle djath parmezan
magdanoz
½ lugë miell
100 ml ujë
Cuisine:

    Kur bëhet fjalë për një drekë të shpejtë, atëherë gjithmonë na del në ndihmë mishi i pulës. Kjo pasi është nga mishrat që gatuhen më së shpejti.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 481 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Mishin e pulës ndajeni në kubikë e më pas spërkateni me vegetë.

    Step 2
    Mark as Complete

    Mishin e përgatitur kështu fërgojeni në një tigan të thellë në pak vaj për 10-15 minuta.

    Step 3
    Mark as Complete

    Gjatë kësaj kohe, bëjini gati kërpudhat. Pastrojini e pritini në thela.

    Step 4
    Mark as Complete

    Kur të jetë kaurdisur mjaftueshëm mishi, largojeni nga tigani. Në të njëjtin tigan kaurdisini edhe kërpudhat e përgatitura. Mos harroni t’u hidhni pak kripë.

    Step 5
    Mark as Complete

    Pasi të jenë gati kërpudhat, shtoni mishin e kaurdisur më parë bashkë me ajkën për gatim dhe ujin.

    Step 6
    Mark as Complete

    Shtoni edhe pak piper e gjethe magdanozi.

    Step 7
    Mark as Complete

    Temperaturën uleni në mesatare.

    Step 8
    Mark as Complete

    Në momentin që salca merr valë, trazojeni pak miell me ujë dhe shtojeni tek ena.

    Step 9
    Mark as Complete

    Përziejeni mirë dhe ndaleni zjarrin. Lëreni që salca e përgatitur të gatuhet në vete derisa të ndalet zjarri plotësisht.

    Step 10
    Mark as Complete

    Pastaj shtojani parmezanin, përziejeni mirë dhe shërbejeni.

    Step 11
    Mark as Complete

    Shkon shumë me makarona.

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Pulë e marinuar në salcë mjedre
    next
    Kek me fruta të thata
    • 481 Views
    • 40 min
    • Serves 4
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    600 gr gjoks pule i copëtuar në pjesë të vogla
    200 gr kërpudha shampinjon
    100 ml vaj
    200 ml ajkë për gatim
    1 lugë vegeta Podravka
    kripë dhe piper i zi
    2 lugë gjelle djath parmezan
    magdanoz
    ½ lugë miell
    100 ml ujë

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Pulë e marinuar në salcë mjedre
    next
    Kek me fruta të thata