0 0
Souffle me grizë e puding

Souffle me grizë e puding

Ingredients

Adjust Servings:
1 l qumësht
80 gr gjalpë
200 gr grizë/ermik/semolina
pak kripë
lëvorja e një limoni
3 vezë
3 lugë gjelle sheqer
sheqer pluhur
puding vanilje
Cuisine:

    Keku me grizë shërbehet i nxehtë me puding ose edhe me fruta.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 321 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Qumështin bashkë me pak kripë dhe gjalpën i hedhim në tenxhere.

    Step 2
    Mark as Complete

    Pasi të jetë ngrohur qumështi e shkrirë gjalpa, shtojmë grizën. Përziejmë derisa të trashet.

    Step 3
    Mark as Complete

    Pas kësaj e lëmë mënjanë që të ftohet për 10 minuta.

    Step 4
    Mark as Complete

    Më pas e shtrojmë në tepsi dhe e rrafshojmë mirë. E mbulojmë me folie plastike dhe e lëmë të ftohet tërësisht.

    Step 5
    Mark as Complete

    Kur të jetë ftohur ia shtojmë lëvoren e grirë në rende të një limoni dhe të kuqtë e vezëve.

    Step 6
    Mark as Complete

    Në një enë tjetër rrahim të bardhët e vezëve bashkë me 3 lugë sheqer. Masën e fituar e hedhim tek griza dhe i përziejmë lehtas të gjitha.

    Step 7
    Mark as Complete

    Më pas masën homogjene e hedhim tek tepsia e lyer me pak gjalpë dhe e vendosim në furrën e parangrohur për t’u pjekur për 50 minuta.

    Step 8
    Mark as Complete

    Pas pjekjes e ndajmë në katrorka dhe e spërkasim me sheqer pluhur.

    Step 9
    Mark as Complete

    Ndërkohë ziejmë një puding vanilje dhe ia hedhim sipër ëmbëlsirës.

    Step 10
    Mark as Complete

    Sipas dëshirës, mund ta shërbejmë edhe me fruta.

    Step 11
    Mark as Complete

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Ullinj të marinuar mesdhetar
    next
    Mini pizza të shpejta
    • 321 Views
    • 2 hr
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium
    • 180

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 l qumësht
    80 gr gjalpë
    200 gr grizë/ermik/semolina
    pak kripë
    lëvorja e një limoni
    3 vezë
    3 lugë gjelle sheqer
    sheqer pluhur
    puding vanilje

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Ullinj të marinuar mesdhetar
    next
    Mini pizza të shpejta