0 0
Speca turshi të mbushur me lakër

Speca turshi të mbushur me lakër

Ingredients

3 kg speca
1 lakër e madhe
disa karrota
piper i zi kokërr
2 l ujë i vluar
2 dl uthull
2 lugë kripë
vaj
Cuisine:

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 16,508 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Specat pastroni dhe ndani përgjysmë. Largojuni farat. Mbuloni me ujë të nxehtë dhe lini mënjanë.

    Step 2
    Mark as Complete

    Lakrën grijeni me rende, kriposeni, përziejeni mirë dhe lëreni të pushojë. Pastaj kullojani lëngun dhe mbushini specat me të. Specat e mbushur rendisni nëpër kavanozë.

    Step 3
    Mark as Complete

    Pastaj sipër specave vendosni edhe disa karrota të prerë në rrathë. Shtoni edhe piper kokërr.

    Step 4
    Mark as Complete

    2 litra ujë të vluar bëni bashkë me 2 dl uthull dhe 2 lugë gjelle kripë. Më këtë përzierje mbuloni specat. Pastaj shtoni edhe pak vaj.

    Step 5
    Mark as Complete

    Kavanozët me specat mbështillen dyfish me folje plastike dhe ruhen në një vend të errët e të ftohtë deri në përdorim.

    previous
    Pogaçe e shpejtë e butë
    next
    Krepa me jogurt e banane
    • 16,508 Views
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    3 kg speca
    1 lakër e madhe
    disa karrota
    piper i zi kokërr
    2 l ujë i vluar
    2 dl uthull
    2 lugë kripë
    vaj

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Pogaçe e shpejtë e butë
    next
    Krepa me jogurt e banane