0 0
Tortë Havana

Tortë Havana

Ingredients

Adjust Servings:
1 l qumësht
450 gr sheqer
500 ml ajkë e ëmbël
30 gr xhelatinë granulë
200 gr lajthi të pjekura
200 gr “napolitanka” me lajthi
Cuisine:

    Kënaquni me shijen e vecantë të kësaj ëmbëlsire të lehtë.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 686 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Në një tenxhere vendosini 200 gr sheqer dhe shkrijini në temperaturë të ulët. Kujdesuni që të mos digjet.

    Step 2
    Mark as Complete

    Xhelatinën aktivizojeni me 10 lugë qumësht.

    Step 3
    Mark as Complete

    Pjesën e mbetur të qumështit bashkojeni me sheqerin e mbetur dhe vendoseni të ziejë.

    Step 4
    Mark as Complete

    Pasi të ketë marrë valë, largojeni nga zjarri.

    Step 5
    Mark as Complete

    Tek xhelatina e aktivizuar shtoni pak qumësht të vluar e më pas xhelatinën hidheni tek qumështi i vluar.

    Step 6
    Mark as Complete

    Më pas këtë masë miksojeni me mikser derisa të homogjenizohet e lëreni të ftohet në temperaturë dhome (më pas mund ta vendosni në frigorifer edhe për një orë).

    Step 7
    Mark as Complete

    Masa duhet të jetë më e trashë se jogurti. Në një enë të posacme rraheni ajkën e ëmbël e më pas bashkojeni masën me xhelatinë.

    Step 8
    Mark as Complete

    Sheqerin e ftohur troshiteni , shtojani lajthitë dhe napolitankat e më pas të gjitha këto bluajini trashë me blender.

    Step 9
    Mark as Complete

    Tavën me diametër 28 cm mbulojeni me folie e aty shtroni gjysmën e masës së bluar, sipër saj shtroni cerekun e mbushjes me qumësht e sipër shtroni sërish pjesën e bluar. Vazhdoni kështu deri në shpenzimin e të gjithë materialit.

    Step 10
    Mark as Complete

    Të mbuluar, lëreni në frigorifer gjatë gjithë natës. Të nesërmen kthejeni në anën e kundërt dhe shërbejeni.

    Step 11
    Mark as Complete

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Lakër e re e mbushur
    next
    Pulë me patate në marinadë djegëse
    • 686 Views
    • 24 hr
    • Serves 6
    • Vështirësia: Medium

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 l qumësht
    450 gr sheqer
    500 ml ajkë e ëmbël
    30 gr xhelatinë granulë
    200 gr lajthi të pjekura
    200 gr “napolitanka” me lajthi

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Lakër e re e mbushur
    next
    Pulë me patate në marinadë djegëse