0 0
Kek me miell misri dhe mjedra

Kek me miell misri dhe mjedra

Ingredients

Adjust Servings:
1 filxhan miell
2/3 filxhan polenta
2/3 filxhan sheqer
1 lugë receli pluhur pjekurinash
½ lugëz kripë
2/3 filxhan djath mascarpone
1/3 filxhan vaj ulliri
½ filxhan qumësht bajamesh
¾ filxhan miell misri
1 filxhan mjedra
1 lugëz sheqer pluhur
Për salcën e frutave:
3 filxhanë mjedra
¼ filxhan sheqer
1 lugë lëng limete
2 lugë të vogla trumëz
1 lëvore limete * e grirë në rende
1 filxhan boronica
Cuisine:

    Lehtë dhe shpejtë deri tek një ëmbëlsirë e shijshme.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 333 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Furrën ngroheni në 200 gradë. Tavën për pjekje lyejeni me pak yndyrë e më pas spërkateni me pak miell.

    Step 2
    Mark as Complete

    1 filxhan me miell, polentën, sheqerin dhe pluhurin për pjekurina bashkë me kripën miksojini në një enë plastike.

    Step 3
    Mark as Complete

    Në një enë tjetër bëni bashkë djathin me 2 lugë miell. Pastaj shtojani qumështin e bajameve dhe këtë masë bashkojeni me masën e përgatitur më herët.

    Step 4
    Mark as Complete

    Në fund të dy masave të bashkuara shtojuni edhe miellin e misrit dhe mjedrat.

    Step 5
    Mark as Complete

    Ëmbëlsirën piqeni në furrën e parangrohur për 40-45 minuta.

    Step 6
    Mark as Complete

    Ndërkohë përgatiteni salcën me mjedra duke zier bashkë 2 filxhanë mjedra bashkë me sheqerin dhe ujin. Ziejini për 8-10 minuta.

    Step 7
    Mark as Complete

    Më pas lëreni të ftohet.

    Step 8
    Mark as Complete

    Pas ftohjes shtojani edhe një filxhan boronica, lëngun e një limete, trumzën dhe lëvoren e grirë në rende të limetës.

    Step 9
    Mark as Complete

    Ëmbëlsirën shërbejeni ashtu që një copë të saj së pari spërkateni me pak sheqer pluhur e më pas hidhjani salcën e përgatitur.

    Step 10
    Mark as Complete

    Ju bëftë mirë.

    previous
    Akullore me limon
    next
    Kek me grizë e Nutella
    • 333 Views
    • 1 hr
    • Serves 8
    • Vështirësia: Medium
    • 200

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 filxhan miell
    2/3 filxhan polenta
    2/3 filxhan sheqer
    1 lugë receli pluhur pjekurinash
    ½ lugëz kripë
    2/3 filxhan djath mascarpone
    1/3 filxhan vaj ulliri
    ½ filxhan qumësht bajamesh
    ¾ filxhan miell misri
    1 filxhan mjedra
    1 lugëz sheqer pluhur
    Për salcën e frutave:
    3 filxhanë mjedra
    ¼ filxhan sheqer
    1 lugë lëng limete
    2 lugë të vogla trumëz
    1 lëvore limete * e grirë në rende
    1 filxhan boronica

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Akullore me limon
    next
    Kek me grizë e Nutella