0 0
Sheqerpare Dibre

Sheqerpare Dibre

Ingredients

Adjust Servings:
1 kg miell
600 gr gjalpë të shkrirë
350-400 gr sheqer
8 të kuq të vesë
5 gr pluhur pjekurinash
Për sherbetin:
1250 gr sheqer
850 ml ujë
aromë vanilje
75 gr arra
Cuisine:

    Dibra ka recetën e saj fantastike, e cila prej dekadash njihet si Sheqerpare Dibrane. Sjellim një variant të recetës.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 2,390 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Si fillim përgatisim sherbetin.

    Step 2
    Mark as Complete

    Pastaj, përgatitet brumi i shkrifët duke rrahur gjalpin me sheqerin. Shtojmë pjesë –pjesë të vkuqtë e vezëve duke i punuar vazhdimisht.

    Step 3
    Mark as Complete

    Shtojmë edhe miellin e përzier me pluhur pjekurinash. Zihet brumi duke e punuar me kujdes për të mos e bërë elastik.

    Step 4
    Mark as Complete

    Brumi i përgatitur bëhet në formë kulaçi të rrumbullakët, shtypet në trashësi 7-8 mm dhe i vendosim në mes të çdo cope një ose gjysmë thelbi arrë.

    Step 5
    Mark as Complete

    Vendosini në tepsi të thata të pa lyera me yndyrë.

    Step 6
    Mark as Complete

    Piqen në temperaturën 230 gradë Celsius për 25-30 min. Pasi dalin nga pjekja, duke qenë të ngrohta spërkaten me shurup të ftohtë, i cili duhet të jetë i aromatizuar me vanilje.

    Step 7
    Mark as Complete

    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Pulë e mbushur
    next
    Biskota sanduiç
    • 2,390 Views
    • 50 min
    • Serves 15
    • Vështirësia: Medium
    • 230

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    1 kg miell
    600 gr gjalpë të shkrirë
    350-400 gr sheqer
    8 të kuq të vesë
    5 gr pluhur pjekurinash
    Për sherbetin:
    1250 gr sheqer
    850 ml ujë
    aromë vanilje
    75 gr arra

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Pulë e mbushur
    next
    Biskota sanduiç