0 0
Varkëza të mbushura brumi

Varkëza të mbushura brumi

Ingredients

Adjust Servings:
500 gr miell
300 ml ujë
200 ml jogurt
4 lugë gjelle vaj ulliri
10 gr tharm buke
1 lugë reçeli sheqer
1 lugë reçeli kripë
Për mbushjen:
300 gr djath
2 domate
1 lugë kaperi
Cuisine:

    Brumë i shijshëm i mbushur me përbërësit tuaj të preferuar. Një mëngjes ose paragjellë e përsosur.

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1,099 times, 1 visits today)
    Step 1
    Mark as Complete

    Miellin bashkojeni me tharmin e bukës, kripën e sheqerin.

    Step 2
    Mark as Complete

    Shtoni ujin, jogurtin, vajin e ullirit dhe krijoni një brumë të butë.

    Step 3
    Mark as Complete

    Brumin e formuar lëreni të dyfishohet në masë.

    Step 4
    Mark as Complete

    Më pas ngjisheni edhe një herë dhe ndajeni në 8 toptha të barabartë.

    Step 5
    Mark as Complete

    Secilin topth brumi hapeni duke e lënë diametrin e gjerësisë rreth 1 cm.

    Step 6
    Mark as Complete

    Më pas mblidheni në formë drejtkëndëshi, duke ia dhënë formën e një varke.

    Step 7
    Mark as Complete

    Secilën “varkë” brumi mbusheni me djath, domate të prerë në thela dhe kaperi.

    Step 8
    Mark as Complete

    Piqini në furrën e parangrohur në 220 gradë për 20 minuta.
    Ju bëfshin mirë.

    previous
    Panna cotta me salcë boronice
    next
    Sallatë me domate e arra
    • 1,099 Views
    • 2 hr
    • Serves 8
    • Vështirësia: Medium
    • 220 grade

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Ingredients

    Adjust Servings:
    500 gr miell
    300 ml ujë
    200 ml jogurt
    4 lugë gjelle vaj ulliri
    10 gr tharm buke
    1 lugë reçeli sheqer
    1 lugë reçeli kripë
    Për mbushjen:
    300 gr djath
    2 domate
    1 lugë kaperi

    Bookmark this recipe

    Duhet të kyçeni ose regjistroheni që ta ruani këtë recetë.

    previous
    Panna cotta me salcë boronice
    next
    Sallatë me domate e arra